103年 5~8月夏季課程│周五-手工皂達人－社團法人桃園市社區精神復健協會

0704 香皂

不知道大家還記不記得，求學過程中理化中會學到的皂化反應。是寫在腦海中冷冰冰的公式，還是在實驗課依稀淡忘的回憶呢？「手工香皂達人」課程也是要利用這樣簡單的原理，來做美麗的手工香皂。過程中比例的拿捏、溫度的掌控，都是很關鍵的，當然最重要的是一顆認真的心。

今天老師帶著學員們做的是冷製皂。

1.製作鹼水。
2.混合油脂。
3.加熱、溶化油脂。

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在等待椰子油加熱的過程，老師先讓大家實際練習使用電子秤。大家輪流練習著將電子秤歸零，把量杯裡倒進50g的水。有人是快快的急驚風，想要一口氣把50g都倒滿，但是每每超過。有的人則是小心翼翼的慢郎中，一點一點地注水進去量杯中。老師在旁幫助大家，並不時提醒大家遇到問題時該怎麼處理。像是如果你只想要倒50g的油，但是一不小心到超過了，怎麼辦。要記得維持原本的比例，如果本來是50g的油比50g鹼水的比例，倒到60g的時候，也要60g比60g噢！倒水的時候小心，不要讓量杯碰到量杯，以免造成電子磅秤失靈。

4.混合鹼水與油脂。

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5.攪拌20min，休息10min，再攪拌20min，休息10min，直到呈現濃稠狀。
此刻正是哥哥、姊姊、阿姨、叔叔們大展身手的時候。老師叮嚀大家要注意溫度，連續的手打十分鐘，千萬不要讓手停下來，也不要讓油冷掉。